Welkom in ons restaurant.
De openingstijden van onze keuken zijn van woensdag t/m zaterdag van 17.00 - 21.00 uur.
Zondag keuken doorlopend geopend van 12.00 - 21.00 uur.
Op maandag en dinsdag zijn wij gesloten, met uitzondering van feestdagen.
Ons restaurant is tevens geschikt voor grotere gezelschappen tot zo'n 40 personen.
Een kijkje in onze kaart:
Keuzemenu
Soep / Hoofdgerecht / Dessert: € 26,00
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert: € 27,50
Voorgerecht / Soep / Hoofdgerecht / Dessert: € 31,00
Hoofdgerecht: € 18,50
Extra mandje stokbrood met kruidenboter: € 2,00
Voorgerechten
Salade met schwarzwalderham en een fris taartje van komkommermousse op roggebrood
Duo van bonte salade- en carpaccio van Hollandse Nieuwe met een crème van gerookte bietjes
Gemarineerde mini courgettes gevuld met een tapenade van zachte geitenkaas en doperwtjes
Carpaccio van ossenhaas met fijne salade, Parmezaanse kaas en een kruidendressing
Hamburgertje en spiesje van scampi’s, geserveerd met gefrituurde uienringetjes en een kruidendip
Soepen
Venkelsoep met salsa van tomaatjes op knoflookbrood
Krachtige ossenstaart bouillon met preiringetjes
Geurige tomatensoep van Pomodori tomaat met crème fraiche en basilicum
Hoofdgerechten
Gebakken tongfilets met een korstje van prei en peterselie en een warme citrusvinaigrette
Malse medaillons van varkenshaas met een saus van witte port en tijm
Op de huid gebakken parelhoenfilet met chorizo een jus van tomaat en dragon
Visvangst van de dag
Geroosterde runder-diamanthaas met een romige saus van Limburgse mosterd
Pasta uit de oven met roergebakken spinazie, tomaatjes, brie en walnotenpesto
Desserts
Warme kersen met vanille ijs en slagroom
Fris kwarktaartje met frambozen , zachte citroencrème en cassissorbet
Dame Blanche
Internationaal kaasbordje met stroop, druiven en brood (+ € 1,50)
Dessert van de chef ( wisselend )
Kopje koffie met huisgemaakte chocolaatjes
6101 EE Echt
Telefoon: (0475) 481576